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26 mars 2011 6 26 /03 /mars /2011 13:47

Cette recette, ultra simple mais délicieuse, est idéale pour le soir , accompagnée d’une petite salade…


Ingrédients (pour 1 croque monsieur, à multiplier selon le nombre de croques désirés)

  • Une grande tranche de pain de mie
  • Du gruyère
  • De la crème fraîche épaisse
  • Une demi-tranche de jambon

 

Réalisation


Il suffit d’alterner les ingrédients par couches successives, comme indiqué :



Une couche de crème


001.JPG


Une couche de gruyère râpé


002


La tranche de jambon recouverte de crème


003


On termine par une nouvelle couche de gruyère rehaussé par une noisette de crème fraîche


004.JPG


 

Pas besoin d’appareil à croque monsieur, on met le tout au four , thermostat 200 degrés pour environ 20 mn (quand c’est doré, c’est prêt !)

Miam miam…


 

005.JPG

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commentaires

brigitte 26/03/2011 15:37



super ta recette Caro , je vais essayer dans la semaine


a bientot



carosof 26/03/2011 17:17



tu m'en diras des nouvelles...



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